南九州初出店!年間3500 万個を販売する焼きたてチーズタルト専門店 「BAKE CHEESE TART アミュプラザ鹿児島店」 2020 年3 月13 日(金)グランドオープン

株式会社BAKE(本社:東京都港区、代表取締役社長CEO:門田浩)が運営する焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」は、2020 年3 月13 日(金)に、南九州初店舗となる「BAKE CHEESE TART アミュプラザ鹿児島店」をオープンいたします。

 

この店舗は、JR 鹿児島中央駅直結の商業施設「アミュプラザ鹿児島」の新ゾーン「#ごほうびストリート」内に、南九州初の店舗として出店いたします。ストアデザインは雄大な鹿児島の大地と緩やかに覆われた錦江湾の形状から着想を得て、緩やかにファサードを二分するガラスが大胆かつ繊細なデザインとなっています。店内装飾で使用しているレンガは鹿児島の火山灰を活用し、特別に灰色に仕上げています。
ビジネスや帰省、ご家庭でなど様々なシーンで、鹿児島中央駅を利用する皆様にお楽しみいただきたいと考えております。

「BAKE CHEESE TART」は、サクッとした食感のタルトカップと、ふんわりととろける軽い口どけのチーズムースが魅力の焼きたてチーズタルト専門店です。工房一体型をコンセプトに、チーズタルトを焼きあげる様子をご覧いただけるガラス張りの店内や、焼き上げた商品を鉄板ごと並べたダイナミックな陳列、広がる焼きたての香りなど、まるで工房に入ったかのようなライブ感をお楽しみいただけます。北海道で誕生したこのブランドは2014 年2 月、新宿に1号店をオープンして以来、東京・福岡など国内26 店舗、海外6 カ国・地域に16 店舗をオープンいたしました。現在は世界中から愛されるお菓子として年間約3500 万個を販売しています。

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【店舗概要】 URL:https://cheesetart.com
・店舗名: BAKE CHEESE TART アミュプラザ鹿児島店
・商品 / 価格:焼きたてチーズタルト / 1 個216 円(税込)
・所在地: 〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町1−1 アミュプラザ鹿児島本館2F
・オープン日:2020 年3 月13 日(金)
・営業時間: 10:00~20:30(月〜木)
10:00~21:00(金〜日・祝・祝前日)

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【キャンペーン情報】
BAKE CHEESE TART アミュプラザ鹿児島店のオープンを記念し、
オリジナルマグ&プレートをプレゼントいたします。
・期間:3 月13 日(金)〜無くなり次第終了
・対象:チーズタルトを6 個以上お買い上げのお客様
・内容:オリジナルマグ&プレートセット

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【焼きたてチーズタルトについて】
■チーズムースへのこだわり
チーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や
食感を出すために、北海道産を主に厳選したクリームチーズを
オリジナルブレンドでバランスよくミックスさせています。

■クッキー生地へのこだわり
クッキー生地をよりサクサクで美味しくするためにタルトだけで1回、
ムースをのせて、もう1回と「2度焼き」をしているのが特徴です。

■ファクトリーが売り場
工房一体型店舗で常に店舗で焼きたてのチーズタルトをご提供しています。
店頭では焼きあげた鉄板をダイナミックに陳列し、焼きたての良い香りがお客様をお迎えいたします。

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【株式会社 BAKE とは】
株式会社BAKEは「お菓子を、進化させる」というステイトメントのもと、1Brand=1Productのビジネスモデルを軸に、日々進化するIT・テクノロジーを使ったユニークなブランド開発、および製造手法を取り入れながら「お菓子の可能性」を広げていくことを目指しています。またお菓子作りには欠かすことのできない、より良い原材料の調達・開拓のため、第一次産業と積極的に結びつき「共創」と「オープンイノベーション」を理想に掲げ、お菓子作りの本質を掘りさげながらおいしさを追求し続けていきます。業態、販売方法、デザイン等、お菓子を取り巻く全ての環境に徹底してこだわることで、今までにないワクワクするようなカスタマーエクスペリエンスを提供します。2020年2月現在9ブランド111店舗を展開し、日本で誕生したブランドを国内および海外8カ国・地域へとお届けしています。

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<会社概要> http://www.bake-jp.com/
・名称: 株式会社 BAKE(べイク) 英語表記: BAKE Inc.
・創業:2013年4月
・代表取締役社長CEO: 門田 浩
・所在地: 〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・事業内容: 9ブランドの運営
1、写真ケーキカスタマイズサービス「ピクトケーキ」 URL: http://www.pictcake.jp(休止中)
2、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」 URL: https://cheesetart.com
3、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」 URL: http://zakuzaku.co.jp
4、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」 URL: http://ringo-applepie.com
5、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 URL: https://buttersand.com
6、焼きたてスイートポテトパイ専門店「POGG」 URL: https://pogg-sweetpotatopie.com/
7、ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 URL: https://chocolaphil.com
8、コンセプチュアルストア「POSTBOX SAND COOKIE」URL:https://postbox-sandcookie.com/
9、薩摩スイーツ専門店「OIMON」 URL:https://oimon.jp

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